Dari Shanghai ke Jakarta, F&B Indonesia Hadirkan M Stand sebagai Modern Coffee Lifestyle Destination

Mediakawasan.id, Jakarta – PT Foods Beverages Indonesia (F&B ID), perusahaan multi-brand Food & Beverage di Indonesia bagian dari Kawan Lama Group, resmi menghadirkan M Stand, coffee brand asal Shanghai, ke Indonesia. Membuka gerai pertamanya di Urban Farm Pantai Maju – Unit #A2 M Stand membawa pengalaman “Modern Shanghai Coffee Lifestyle for Everyday Jakarta” yang memadukan specialty coffee, inovasi rasa, desain ruang yang estetik, serta elemen lifestyle dalam satu pengalaman.

Kehadiran M Stand menjadi langkah strategis F&B ID dalam memperluas portofolio bisnisnya ke kategori kopi sekaligus menghadirkan pengalaman baru yang relevan dengan perkembangan gaya hidup masyarakat urban Indonesia. Tidak hanya berfokus pada produk, M Stand membawa konsep More Than Coffee melalui perpaduan antara coffee, space, dan lifestyle, mulai dari kreasi minuman yang flavor-driven, desain gerai dengan konsep One Space, One Design, hingga koleksi lifestyle merchandise yang menjadi bagian dari pengalaman M Stand.

“Selama 15 tahun membangun bisnis F&B di Indonesia, kami belajar bahwa pertumbuhan bukan sekadar menambah jumlah brand atau gerai, tetapi bagaimana memilih dan mengembangkan brand yang memiliki diferensiasi kuat serta relevansi jangka panjang bagi konsumen. Di tengah industri kopi yang semakin dinamis dan kompetitif, kami melihat peluang tetap terbuka bagi brand yang mampu menghadirkan pengalaman dan perspektif berbeda. M Stand memiliki karakter tersebut melalui pendekatannya terhadap inovasi kopi, desain, dan lifestyle yang saling terintegrasi. Hal inilah yang memberikan kami keyakinan untuk menghadirkan M Stand ke Indonesia, sekaligus menjadi langkah F&B ID dalam memperluas portofolio ke kategori kopi” ujar Devin Widya Krisnadi, CEO F&B ID.

Setelah membangun dan mengembangkan berbagai brand F&B di Indonesia, F&B ID terus memperkuat perannya sebagai Curator & Creator of Global Flavours dengan mengkurasi konsep dan pengalaman kuliner dari berbagai negara untuk kemudian dihadirkan secara relevan bagi konsumen Indonesia. Kehadiran M Stand memperluas eksplorasi tersebut ke kategori kopi dengan membawa perspektif modern dari kultur kopi Shanghai ke Jakarta.

Tiga Pilar M Stand

Di Indonesia, pengalaman M Stand dibangun melalui tiga pilar utama. Pertama, Specialty Coffee Made for Everyday Jakarta, dengan penggunaan 100% biji kopi Arabika yang diolah menjadi pilihan kopi berkualitas untuk dinikmati sebagai bagian dari keseharian.

Kedua, Flavor Driven, yang menghadirkan pendekatan eksploratif terhadap rasa melalui kreasi signature drinks yang memadukan kopi dengan berbagai rasa unik, namun tetap mudah dinikmati.

Ketiga, Aesthetic & Lifestyle, yang diwujudkan melalui konsep One Space, One Design serta kehadiran lifestyle merchandise, menjadikan pengalaman M Stand tidak berhenti pada secangkir kopi.

Pilihan Coffee Beans dan Signature Drinks

M Stand menghadirkan dua pilihan coffee beans, yaitu M Blend dan Single Origin Espresso (SOE).

M Blend merupakan perpaduan biji kopi Sumatra Mandheling, Brazil Arabica, Colombia Supremo, dan Ethiopia Sidamo yang menghasilkan karakter rasa bold and rich. Harga menu kopi dimulai dari Rp30.000.

Sementara itu, Single Origin Espresso (SOE) menggunakan satu jenis biji kopi. Pada pembukaan pertamanya di Indonesia, M Stand menghadirkan SOE dari Colombia dengan karakter grape-infused, menghasilkan profil rasa lebih fruity, fresh, dan clean. SOE akan hadir sebagai seasonal beans yang dapat berganti secara berkala.

Signature drinks yang hadir di Indonesia antara lain:

• Black Sesame Latte, salah satu menu best seller M Stand di China.
• Butter Basque Latte, perpaduan espresso dengan tekstur creamy dan sentuhan butter.
• Purple Yam Dirty Latte, perpaduan creamy purple yam milk, espresso, dan coconut foam.
• Plum Sparkling Americano, flavored Americano dengan sensasi menyegarkan dan cita rasa buah plum khas China. Siaran Pers – Dari Shanghai ke …

Konsep Gerai dan Lifestyle

Pengalaman M Stand diterjemahkan melalui ruang dengan konsep One Space, One Design, di mana setiap gerai dirancang dengan identitas desain dan karakter berbeda.

Gerai pertama di Indonesia mengusung desain modern dan estetik yang dirancang untuk berbagai aktivitas, mulai dari menikmati waktu sendiri, bekerja, hingga berkumpul bersama teman.

Konsep More Than Coffee juga diwujudkan melalui seasonal lifestyle merchandise seperti tumbler, tas, dan barang kebutuhan sehari-hari lainnya.

“Bagi kami, M Stand bukan sekadar membawa brand baru ke pasar Indonesia, tetapi menjadi bagian dari upaya F&B ID untuk terus menghadirkan konsep yang memiliki relevansi jangka panjang dengan konsumen. Kami ingin membangun M Stand sebagai coffee destination yang memiliki karakter, namun tetap accessible bagi masyarakat luas. Dengan menggabungkan kualitas produk, distinctive brand experience, dan relevansi dengan lifestyle konsumen, kami berharap M Stand dapat tumbuh secara berkelanjutan dan menjadi bagian dari keseharian masyarakat Indonesia,” tutup Devin. (Red/rlls)