mediakawasan.id/, Tangerang Selatan – Soleil Restaurant yang terletak di lobby level Pranaya Boutique Hotel terus berbenah dan tampil dengan wajah baru. Soleil Restaurant yang berkonsep all day dinning beroperasi mulai dari jam 6 pagi hingga 11 malam. Renovasi berkelanjutan yang dimulai dari tahun 2022 sampai dengan sekarang telah merubah susasana restaurant menjadi lebih nyaman dan instagramable sehingga menciptakan “WOW dining experience” sebagaimana visi dari Pranaya Boutique Hotel.
Soleil Restoran menyajikan menu tradisional Indonesia hingga internasional yang memiliki cita rasa autentik pada setiap rasa menu yang dihidangkan dengan harga yang bersahabat dan sangat kompetitif dibandingkan dengan harga makanan di restaurant hotel dan independent outlet di area BSD Serpong. Beberapa hal yang menjadi perhatian selain dari harga yaitu kwalitas bahan, rasa makanan, porsi makanan, variasi makanan, presentasi makanan dan hygine dari makanan mulai dari kebersihan area dapur dan restaurant dan juga proses pengolahan makanan.
Untuk mewujudkan visi menjadi hotel Boutique terbaik di Banten yang memberikan pengalaman yang unik kepada pelanggan, Soleil restaurant terus membuat inovasi-inovasi terbaru baik dari desain interior hingga menu dan penyajian makanan dan minumannya. Banyak hal yang telah dilakukan untuk meningkatkan kepuasan pelanggan di Pranaya Boutique Hotel khususnya di Soleil Restaurant sebagaiman disampaikan oleh General Manager, Bustamar Koto seperti membangun tangga yang instagrambale, merenovasi buffet area sehinggga terlihat lebih estetik, memperbaiki kwalitas pencahayaan, menambahkan area sofa sehingga meningkatkan kenyamanan, mengupgrade table set up dan presentasi buffet, menambah variasi makanan dan meningkatkan kwalitas pelayanan dengan training berkelanjutan kepada karyawan, semua itu tujuannya untuk memberikan pengalaman yang berbeda kepada pelanggan yang dating ke Pranaya Boutique Hotel khususnya Soleil Restaurant.
Wahyu selaku marketing communication executive dari Pranaya Boutique Hotel mejelaskan lebih jauh bahwa segala innovasi yang kami lakukan adalah untuk menciptakan Pengalaman Yang Unik atau WOW experience yang berbeda sehingga menegaskan posisi Pranaya Boutique Hotel sebagai “hotel unik pilihan terbaik” di Banten.
Tidak hanya tampilan restorannya saja, namun menu restoran dari Soleil Restaurant juga memiliki keunikan tersendiri dari yang lain. Chef Diky yang merupakan head chef di Pranaya Boutique Hotel terus berinovasi dengan menciptakan menu dengan rasa autentik namun juga memiliki tampilan yang menarik dengan menggunakan meciptakan berbagai fussion foods yang dimana teknik ini menggabungkan dua teknik atau lebih dari berbeda negara seperti “Bajigur Pannacotta”. Seperti yang kita tahu bajigur merupakan minuman herbal tradisional Indonesia namun dibuat pannacotta yang merupakan jenis pudding yang berasal dari Itali.
Begitu juga jenis minuman yang ditawarkan, 4 varian mocktail yang tersedia di Soleil Restaurant seperti Autumn Paradise, Red Dragon, Strawberry Mojito, dan juga Melon Bamz memiliki ciri khasnya masing-masing karena setiap mocktail ini diolah dari berbagai jenis buah-buahan segar dan soda untuk menambahkan rasa segar ketika dinikmati oleh tamu dari Soleil Restaurant.
Untuk informasi menarik lainnya dapat menghubungi ke no telp 021 29058888 atau whatsapp reservasi +62 878-8677-8880 dan juga Follow Instagram dan TikTok kami @pranayaboutiquehotel. (Red/rlls)
